2017/05
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ミルフィーユ鍋のつもりだったのに...



クリスマス用の食材購入の為に、しばらく食材の買い出しをやめ

畑の野菜と冷蔵庫の中身だけで頑張り中


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今日の節約晩ごはん

今日は畑の白菜、カリフラワー、さつま芋を使って節約晩ごはんです。


101216b.jpg


-白菜と豚肉鍋..えのき入り-

ミルフィーユ鍋のつもりだったのに出来上がりは普通

o(TωT )( TωT)o

ポン酢でいただきます

「美味しいな~」と言ってバクバク食べてくれる

チビの可愛い笑顔にママは救われます

101216b1.jpg

-カリフラワーのカレーマヨ焼き-

下茹でしておいたカリフラワーとベーコンを皿にのせ

カレー粉とマヨネーズで作ったソースをかけて

とろけるチーズをのせてオーブンで焼きました。

101216b2.jpg

-さつま芋のバター焼き-

さつま芋を切ってレンジで下ごしらえし

フライパンにバターを熱し炒めます

砂糖、塩でお好みの味に調整

101216b3.jpg


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