2017/07
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ポパイみたいに強くなれ~



そろそろ世間ではクリスマスムード

クリスマス用の食材購入の為に、しばらく食材の買い出しをやめ

畑の野菜と冷蔵庫の中身だけでクリスマスまで頑張ってみたいと思います

( ´艸`)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今日は畑からほうれん草が届いたので、下茹でし(レンジでチンでもOK)

今日使う分以外、1回分ずつ塊にして冷凍パックにして保存します

hourensou.jpg
↓ ↓
rei.jpg

1度に沢山の野菜が届く日は大変な作業ですが

その時頑張ると使わず捨てると言う事がないので

まえあかも毎回頑張ってます(≧ω≦)b

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今日の節約晩ごはん

畑の里芋、人参、カリフラワー、ほうれん草を使って節約晩ごはんです。

101214b.jpg


-里芋と豚肉の照り焼き-

101214b2.jpg

-カリフラワーのカレードレッシング和え-

小学校の給食に出てきていた味です

カレー粉と酢、砂糖などでドレッシングを作り

茹でたカリフラワーをあえます

101214b1.jpg

-だし巻き玉子-

今日茹でたほうれん草をたっぷり使用。

人参と細かく切って、だし巻き玉子の具にしました

101214b3.jpg

-ご飯、味噌汁-

昨日の小松菜の煮びたしが残ったので

それを具にして味噌汁です






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