2017/10
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食べるラー油でマーボー豆腐...と、秋。



今日は「栗」「枝豆」を頂いたので

それらを使って節約リメイク晩ご飯つくりです

秋っぽくしたかったのですが...

和と中がゴチヤゴチャしてます



今日の節約晩ごはん

1013b.jpg

-栗ご飯-

美味しく出来たと思います(*´艸`)

ただ....皮、渋皮を剥くのが大変でした

1013b3.jpg

-食べるラー油でマーボー豆腐-

食べるラー油...あまり減らないので

マーボー豆腐に使ってみました

ひき肉と食べるラー油をフライパンで炒め

水を足し辛さを和らげる為の砂糖を少し加え

豆腐を切って加え最後にトロミをつけて完成

1013b1.jpg


-鶏肉とパプリカの中華炒め-

-しめじのお吸い物-

卵黄をスイートポテトつくりに使って

卵白だけが残っていたので

捨てずに、お吸い物に使いました~

1013b2.jpg


-枝豆-

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