2017/08
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今日もナスをたっぷり消費



昨日オバチャンから大量に届いたナスをメインに

畑で取れたカボチャとピーマンを使って節約晩ご飯作り。


今日の節約晩ごはん



.+:。.+:。 メニュー 。.+:。.+:

-ナスの肉味噌-

昼間テレビでやってたので作ってみました。

玉葱・・・1コ
ナス・・・3コ
ひき肉・・・適量
☆おろし大蒜、おろし生姜適量

フライパンに☆を入れ材料を炒め

味噌、醤油、酒、みりん、砂糖で味付けして

お好みで豆板醤を入れて完成です

素麺にかけて食べてみました~が、イマイチ(´・ω・`)

冷し中華のほうが味的に合うかも?

0909b1.jpg

-天ぷら-

カボチャ、ピーマン、ウインナー、竹輪

0909b2.jpg





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