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やっと梅雨が明けて...サボってたブログも再開か?(*´艸`)今日の節約晩ご飯=茄子



最近、暑さと湿気でダラダラ中

ブログの更新をサボっている........まえあかです。

(●´ω`●)ゞ

最近、旦那が晩ご飯要らない日が多くなったし~

お姉がバイトを始めてバイト後帰宅してからご飯を

食べるようになって~日によって作る量もバラバラ。

用意する時間もバラバラで何だかヤル気が失せる.....ママです。

こうやって子供が大きくなって家族4人揃って

ご飯を食べるのが減っていくのは、本当寂しいです。


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


今日の節約晩ごはん


今日も畑から届いた、ナスを使って

あとは、実家の冷蔵庫をゴソゴソ整理して

もらってきたモノでお安く手抜きで済ませます

100706.jpg

.+:。.+:。 メニュー 。.+:。.+:


-マーボー茄子-

最近畑で茄子が沢山取れるので、貰ってきたら1日目は決まって

マーボー茄子です。豚ミンチは安い月曜日に買っておいて準備。

マーボーは、大蒜+生姜+ウエイパー(中華スープ素)

+テンメナジャン(味噌)+豆板醤+醤油の味です。

食べる時に旦那お気に入りの食べるラー油をかけて頂きます
  ↓  ↓



-鰹のたたき-

実家から貰ってきたかつおのたたきに畑の玉葱と葱を刻んで




-高菜漬け-

旦那の実家から貰ってきたもの




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