2017/08
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6/25の晩ごはん.....今日は沖縄の「らふてぃ」がメイン



今日も畑で取れた食材をメイン使って節約晩ごはん

まえあかの基本は畑の頂き物の野菜+買った肉で献立作り


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚


6/25の晩ごはん

100625.jpg


.+:。.+:。 メニュー 。.+:。.+:


-らふてぃ-

黒糖、醤油でじっくり煮込んだ沖縄の豚肉角煮は、

「ラフティ」と呼ばれ沖縄の家庭料理の代表
....だそうです。

美味しかった~ご馳走様です




-春雨チャプチェ-

キャベツ、人参、インゲンを炒め戻した春雨を入れる

醤油、砂糖、ごま油、水、ゴマ、豆板醤を合わせたタレで味付けし

ボリュームアップの為、玉子を炒り入れ炒めて出来上がり

100625b1.jpg


-ご飯、味噌汁、漬物-



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テーマ : 節約ごはん
ジャンル : ライフ

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病弱な私、メタボ旦那、大食い娘、少食のチビの4人家族です。
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