2017/10
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「スタミナ納豆」に挑戦

県民ショーで見た「スタミナ納豆」

チビが食べてみたいと言ったので早速作ってみました

3/14の晩ごはん

100314.jpg 

(材料)
 刻み納豆・・・4パック(160g)
 鶏ひき肉・・・250g       
 ごま油・・・・大1
 生姜、にんにく・・・各少々
 ★和風だし・・・小さじ1
 ★砂糖・・・・・大2        
 ★料理酒・・・・大1
 ★醤油・・・大2        
 ★タバスコ・・・少々
 青ねぎ・・・・適量

(作り方)

1、ごま油でしょうが、にんにくを香りが出るまで炒める。

2、香りが出たら、鶏ひき肉を入れいため、 火が通ったら器に移し冷ます

3、刻み納豆、★を混ぜ、②も加え 最後にきざみ青ねぎを入れ混ぜる


 
一応サイトの分量や作り方を参考に作ってみたが......

お姉は食べれたのですが......ママは申し訳ないが無理。

あんなに食べたがっていたチビも

「鼻つまんで食べたら食べれるよ~」って

Ψ( ̄∀ ̄)Ψ

ひき肉の割合をもっと多くして最後に味付けをするのではなく、

ひき肉を炒める時にしっかり味をつけておいたほうが良いかも

納豆体にいいし、好きになれたら良いなと思ったけど

引き割り納豆高かったし~そこまでしないと食べられないなら

もぅ食べたいと思わないし作らないと思うわぁ。




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