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♪今日のおやつは....りんごケーキ♪
今日のおやつは、お土産に沢山を頂いたので

リンゴを使った手抜き簡単おやつを検索。

リンゴケーキに挑戦しました

りんごケーキ

= 材 料 =

ホットケーキミックス200g、牛乳70㏄、卵2コ、
リンゴ1コ、砂糖大さじ2(メープルシロップ適量)

①リンゴをスライスして砂糖(分量外)をまぶし
 ラップをしレンジでしんなりするまでチン♪

②材料をボールで混ぜ型に入れ、①のリンゴをのせ
 180℃のオーブンで30分焼く。

※リンゴが焦げそうなときはアルミをかぶす。
 写真ではかぶすのを忘れ、焦しちゃいました(●´ω`●)ゞ

③艶出しも兼ねて出来立てにメープルシロップをかける。



ごっついホットケーキに焼いたリンゴがのったような
安っぽい感じのケーキでしたが....
子供のおやつには十分でした。

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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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