2017/06
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今日は「釣った魚」を食らうです。



今日は有りがたいことに釣りに行った方から巡り巡って我が家にも

釣りあげられた魚しび?を、お裾分けで頂きまして...。

それをメインに節約晩御飯作りです。

*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

今日の節約晩ごはん

20110404b.jpg


-葱とろ丼-

本当は、刺身で食べるのが1番美味しいんだろうけど

子供達は、こっちの方がガッツリたべるので丼にしました

FPでネギと一緒にガァーっとして

ちょっと、ごま油と醤油で海鮮ユッケ風に味付けしました。

20110404b1.jpg


-魚の煮つけ-

余った分は砂糖、醤油、酒、味醂、生姜で煮付けに

20110404b2.jpg


-ほうれん草の春雨炒め-

ほうれん草を軽く茹でカットし、フライパンでごま油と炒め

中華スープと春雨を入れて炒め、オイスターソースで味付けしました。

20110404b3.jpg

-大根の味噌汁、ごはん-


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消費したもの  今日の頂き物
値段のあるのは今週買出し分です

≪冷蔵庫の在庫≫
 
豚肉・・・280円     ウインナー・・・258円
玉葱2コ・・・56円→1/2    しめじ・・・68円     
玉子2P・・・176円→1   うどん2袋・・・40円   
春雨・・・178円1/4    カニカマ2P・・・156円→1P    
なめたけ4瓶・・・276円   ラーメン5食入り・・・198円   
牛乳・・・98円

鶏肉  牛肉1/2  絹さや    ブロッコリー  ネギ    
さつま芋  ほうれん草  キャベツ   大根   人参    
コーン缶  ツナ缶2  ミックスチーズ1/2  


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病弱な私、メタボ旦那、大食い娘、少食のチビの4人家族です。
節約料理で何とか頑張ってます
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