2010/12
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年末に向けて冷蔵庫の整理入りまぁ~す



無事、貧乏我が家もクリスマスを終え

さっそく2日間かけて家の大掃除をしました~

普段運動していないせいで全身痛いです

(--〆)

夕食は普段通りの質素な節約ごはんに戻ります。

年末年始は実家でご飯頂く予定なので...( ´艸`)

このまま年末まで食材の買い出しをせずいけるか?挑戦中。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

日の節約晩ごはん

今日は畑から小松菜、ほうれん草、ネギをゲツト。

大掃除で作る気ナッシングですが...気を引き締め直し

これらをたくさん使って節約晩ごはん作りです。

20101226b1.jpg

-白菜うどん鍋-

白菜、ネギ、卵、竹輪2本、油揚げ、うどん1玉

20101226b.jpg

-小松菜と豚肉炒め-

-ほうれん草のナムル-

-ひじき、沢庵、ごはん-


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≪冷凍庫≫

葱、グリーンピース、ほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、小松菜

エビ、鮭1、ハンバーグ2、豚肉、油揚げ、カレーパウチ2、

シウマイ、ギョーザ、お弁当おかず、ミックスベジ、竹輪2本


≪冷蔵&野菜室ほか≫

ウインナー2、卵、白菜1と1/2、キャベツ、さつま芋

コーン缶、ツナ缶4、なめたけ2
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テーマ : 節約ごはん
ジャンル : ライフ

tag : 節約

節約手作りクリスマスケーキ



無事節約クリスマスディナーを作り終え...
↓ ↓
20101224b.jpg

最後の作業は節約クリスマスケーキ作りです。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

節約手作りクリスマスケーキ


材料は特売のロールケーキ98円、生クリームチョコ198円+飾りです。

飾り用のチョコプレートと砂糖菓子が1番お金かかってます

ピックは去年のを使い、あと実家から貰ったイチゴも使って..。

じゃぁ~ん♪♪
↓ ↓
20101224cake.jpg


不器用な私にしては良く出来たと...

...って、ロールケーキに生クリーム塗ってフォークで

木の筋っぽくしただけなんですが...

誰も98円のロールケーキだったとは気づかず...

子供たちも大絶賛

98円とはいえ特売だったので、もともと美味しいロールケーキで

ちゃんと美味しく頂きましたよぉ~(*^^)v

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

そして今年もサンタさんへのお手紙を書いたチビ

欲しいと書いたプレゼントが無事届きました

↓  ↓



これから毎日ドンドコ響きます...我が家

( ´艸`)




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節約して自家製クリスマスディナー



無事、貧乏我が家もクリスマスを迎える事が出来ました~

普段の食費の買い出しを2週分削って、クリスマス用の

鶏肉を買い....お金をかけず、手間暇かけて、

今年は全て手作りでチビと楽しくクリスマスパーティーです。

ママ、午前中から仕込が始まり夜ヘトヘトでしたが

チビの喜ぶ顔にママ達成感

(≧ω≦)b

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

食材の買い出しをやめクリスマスまでもたせる作戦成功です。

年末年始は実家でご飯頂く予定なので買い出しを控えたい。

このまま年末までもいけるか?挑戦中。在庫表は末尾に掲載。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今日の節約クリスマスディナー

20101224b.jpg


今日の為に買った食材費は~2,000円以内

鶏もも肉100g99円を400g、鶏手羽12本、じゃが芋28円×4個、

ミックスベジ、サラダ菜98円、ベビーリーフ99円、ポケモンシャンメリー198円

ロールケーキ98円、フルーツ缶98円、生クリーム198円です。

あと実家から貰ったイチゴも使って..。


-フライドチキン&茹で玉子-

-チキン照り-

以前の時短レシピをママなりに活用。マーマレードの変わりに

冷蔵庫に残ってるイチゴジャム+焼肉のたれ+気持ち蜂蜜で

煮込んで出来上がり。

-皮付きフライドポテト-

-シーフードグラタン-

-ブロッコリーでツリー

今日まで使わず取っておいた畑のブロッコリー

茹でて積み上げ茹でた人参の★を指しての完成。

20101224b1.jpg

-チキンライスでリース-

炊飯器に米、水、コンソメ素、ケチャップ、ミックスベジ

ウインナーを入れて炊く。炊き上がったらリースの形にして完成

-コーンスープ、フルーツカクテル-

20101224b2.jpg




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葱、グリーンピース、ほうれん草、ブロッコリー、

カリフラワー、ホタテ、小エビ、イカエビ

鮭1、ハンバーグ2、豚肉3、油揚げ、カレーパウチ2、

シウマイ、ギョーザ、お弁当おかず


≪冷蔵&野菜室ほか≫

ウインナー2、チャーシュー、卵

白菜1、1/2、玉葱1/2、人参1/4キャベツ、さつま芋

コーン缶、ツナ缶4、なめたけ2

≪今日買った食材≫

鶏もも肉100g99円を400g、鶏手羽12本、じゃが芋28円×4個、

ミックスベジ、サラダ菜98円、ベビーリーフ99円、ポケモンシャンメリー198円

ロールケーキ98円、フルーツ缶98円、生クリーム198円1/2
です。

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残ったきな粉をもう一度...(≧ω≦)b




きのうさつま芋ときな粉の団子を作って
↓ ↓
さつま芋きな粉団子


何気に残ったきな粉砂糖

団子に、まぶした残りを捨てるのは勿体無く感じ...

(●´ω`●)ゞ



今日の節約おやつ


~きな粉のパウンドケーキ~

残ったきな粉砂糖にHKM、卵、牛乳を加えて混ぜて

型に入れて焼きました~

きな粉ケーキ

きな粉ケーキ1


残ったもので、明日の朝ご飯の出来上がりです

我ながら....ブヒヒヒ(≧ω≦)bです。



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冬至にかぼちゃ...調理法は何でもいいよね?



今日はカリフラワーとブロッコリー、キャベツ1個ずつが

畑から届き...それを下ごしらえしながらメインのおかず1品作ります

実はママ...最近までカリフラワー苦手でした

( ´艸`)

あと冬至と言う事で「かぼちゃ有る?今日は冬至やよ」

実家から届いたので、それも調理して冬至しました。

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

食材の買い出しをやめクリスマスまでもたせる作戦

ラストスパートです。在庫表は末尾に掲載。


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

今日の節約晩ごはん


今日使用する畑の野菜は

カリフラワー、キャベツ、人参、さつま芋、かぼちゃです。

20101222b.jpg


-野菜たっぷりコンソメスープ-

今日ゲットしたキャベツやカリフラワー、ブロッコリーをたっぷり使用

大鍋で作って明日牛乳を入れてシチューにする作戦ですが...

残るかな~?

20101222b2.jpg


-さつま芋とかぼちゃの天ぷら-

冬至に食べるかぼちゃって炊いたのじゃ無くても良いよな?

と天ぷらにしました。

20101222b1.jpg


-沢庵、ごはん-


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葱、グリーンピース、ほうれん草、ブロッコリー、

カリフラワー、ホタテ、小エビ、エビ、イカ

鮭1、ハンバーグ2、豚肉3

油揚げ、カレーパウチ2、

シウマイ、ギョーザ、お弁当おかず


≪冷蔵&野菜室ほか≫

ウインナー2、チャーシュー、卵

白菜1、1/2、玉葱1/2、キャベツ、人参1/4

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Author:まえあか
病弱な私、メタボ旦那、大食い娘、少食のチビの4人家族です。
節約料理で何とか頑張ってます
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