2010/04
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節約ごはん4/22~4/28



畑で取れた野菜を使って節約ごはんを作ってます

以前作った節約ごはんを1週間にまとめました。

今週は安値で買えた鶏肉、卵を使って節約晩ごはん作り。


1日目の晩ごはん

100422b.jpg

-親子丼-

-ハムサラダスパ-

以前パスタを多めに茹でて冷凍しておいたものに

ハム他+塩コショウ+マヨネーズでサラダスパに。

-ご飯、厚揚げ入り味噌汁、沢庵-

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2日目の晩ごはん

100423.jpg

-鶏から-

ガッツリ頂き物....レンジでチン♪だけ(*´艸`)

-玉子スープ-

しめじ、ピーマン、人参、蒲鉾を入れ鶏がらで中華スープに。

-インゲン竹輪串焼き-

インゲンを竹輪の穴に入れて串に刺してグリルで

上からマヨをかけて焼くだけ

-ご飯、沢庵、フルーツヨーグルト-

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


3日目の晩ごはん

100424.jpg

今日は、お祖母ちゃんが作ってくれた-筍ご飯-を

頂いたので、あとはおかず1品の楽チン♪晩ご飯

-筍ご飯-

-豚肉の大根おろしあえ+シュウマイ-

豚肉をいため大根おろし、葱とあえ、

焼いたシュウマイを周りに置きポン酢をかけます

-お吸い物、沢庵-

-みたらし団子、みかん-

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

4日目の晩ごはん

今日は日曜日パパパっと晩ご飯作り。

100425.jpg

-ハヤシライス-

玉葱とインゲンとウチでは、もう当たり前の豚バラ

それをお麩に巻きつけて塊にしてボリュームアップ

-鮭クリームかけオムレツ-

しめじと鮭フレーク+牛乳+マヨ+めんつゆで

見た目はクリームソースに、味は和風です。

-ヨーグルトかけキウイ-

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

5日目の晩ごはん

月曜日は在庫整理しつつパパパっと晩ご飯作り。

100426b.jpg

-もやしたっぷり焼きそば-

もやし1袋入れて3人前を4人前に量増しです。

野菜を炒めた後、お弁当用に少しとって置きます。

翌朝、それを焼肉のタレでいためておかず1品完成。

-ハヤシソースかけチーズオムレツ-

チーズを中にたっぷり入れたオムレツに

昨晩のハヤシライスの残りのソースをかけて出来上がり。

-ご飯、味噌汁、沢庵-

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

6日目の晩ごはん

100427.jpg

-鰹のたたき-

-茶碗蒸し-

具は→鶏肉、しめじ、蒲鉾、竹輪、インゲンです。

-ご飯、沢庵-

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

7日目の晩ごはん

100428b.jpg

-チキンカツ-

-なめたけおろしの冷パスタ-

-野菜コンソメスープ-

-ご飯、みかん-

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お姉の遠足弁当は....たわわちゃん?



先週のチビの遠足に続き....

今日は、お姉の遠足弁当です。

高校生やし~向こうで買って食べると思ったら

「友達もお弁当やから、いつもと一緒で良いで作って」との事。

現金少ないんで~お昼代が浮いてママは正直助かった~

でも遠足やし~普通の言われても~

気持ち.....キャラ弁でいかせてもらいますわ


゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

って事で、京都に遠足に行く、お姉に......

京都タワーのキャラクターたわわちゃんです。

って、京都タワー行くんかな~?

行かんだら、コレ何か分からんよなぁ~(´・ω・`)


たわわ

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

楽しんで帰っておいでやぁ~



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春の遠足のお弁当は.....?今回はイナズマイレブン



めちゃめちゃ、お久しぶりのキャラ弁です

キャラ弁は、お金と手間がかかるので封印中でしたが

チビの遠足なので、久しぶりに作りました~(●´ω`●)ゞ

ω

「ママー、今回の遠足のお弁当は-Zガンダム-にして」

とのリクエストでしたが....ガンダムはかなり難しいんょ(((ノ゚д゚)ノ

ブランクあったし、今回は平面キャラでこの子でゴメンしといて

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚

イナズマイレブンより.......

円堂守でございます。


100423k1.jpg

゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



円堂守
土台→ハム、顔→スライスチーズ、
髪+眉毛→ココア入り黄身薄焼き、
バンダナ→お弁当シートオレンジ
白目→蒲鉾、黒目鼻口頬→海苔

相変わらず不器用なママなのでちゃんと作れるか心配でしたが...

まぁ~まぁ~出来たんとちゃうかな(*´艸`)???

ω

次は、お姉の遠足弁当です((((((ノ゚д゚)ノひぇぇぇぇぇぇ。



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ヒガシマルさんの「揚げずにからあげ」



今日は、モラタメさんで当選させていただいた

ヒガシマルさんの「揚げずにからあげ」を作って見ました

1968_item_20100317_185652.jpg





゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚



4/21の晩ごはん

100421.jpg


.+:。.+:。 メニュー 。.+:。.+:


-あんかけ野菜炒め-

-揚げずにからあげ-

100421b.jpg

鶏肉にふって、おいて、もんで焼く。

簡単で大蒜の味がしっかり利いてて

カリカリしてて、本当美味しかったです。

ただちょっと、鶏肉に上手につけられずムラが出来、

焼きすぎちゃったのが、少し残念です。

-ごはん、味噌汁、沢庵、みかん-


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胃カメラ決定((((((ノ゚д゚)ノ.........怖い。
私、子供の頃から胃腸が弱かったったけど

ここ2、3日は何か食べると胃が気持ち悪く~

それが昨日からは、胃が痛くなってきまして~

さすがに恐くなってきて近所のお医者さんへ

お薬は貰ってきたけど......

実父も胃が悪かったし~今までの病歴や症状をあわせ

この際、全部見てもらってスッキリする方向で色々検査することに

で、まず→胃カメラ決定。

ω

いい歳して.........怖い(≧◇≦。)))))

ω

鼻からのカメラやから大丈夫と言われても....怖い(≧◇≦。)

来週頭、まえあか胃カメラです。

泣かないよう頑張ります


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Author:まえあか
病弱な私、メタボ旦那、大食い娘、少食のチビの4人家族です。
節約料理で何とか頑張ってます
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